四十萬谷本舗

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かぶら寿しを一口お召し上がり頂くと、まろやかな甘さと酸味、旨みが広がります。

四十萬谷本舗のかぶら寿しは、金沢近郊や能登の山里で育った「青首かぶら」を塩漬けし、脂の乗った天然鰤を低温でじっくり塩漬け熟成させた「熟成鰤」を挟み込み、米糀でゆっくり時間をかけて漬け込みます。青首かぶらの柿のような甘味、じっくり熟成させた天然鰤の上質な生ハムのような深い味わい、そして、かぶら寿し専用糀の優しく豊かな風味が織り成すハーモニーを是非お楽しみ下さい。

かぶら寿し専用の百万石青首かぶら

金沢近郊や能登の山奥で育った「百万石青首かぶら」を使用しています。これは、かぶら寿し専用に開発されたかぶらで、柿のような甘味が特徴です。契約農家の皆さまと土づくりから取組み、また自社農場「しじまやファーム」を活用して安心・安全なかぶらを栽培しています。※天候不順等や時期により白かぶらを使用する場合があります。

脂の乗った日本近海の天然鰤

日本近海の荒波にもまれ、脂の乗った10㎏前後の「天然の鰤」を使用しています。天然の鰤を塩漬けし、低温でじっくり寝かせ、上質な生ハムのような深い味わいになるまで熟成させます。

▶四十萬谷本舗について詳しく◀


金沢の伝統発酵食「かぶら寿し」を受け継ぐ老舗

石川県金沢市に本店を構える四十萬谷本舗(しじまやほんぽ)は、明治8年(1875年)創業の老舗です。醤油や味噌の商いから始まり、現在は「かぶら寿し」や「大根寿し」、味噌漬など、金沢の食文化に根ざした発酵食品を届けています。

金沢の冬の味覚「かぶら寿し」

代表商品は、金沢の伝統的な発酵食品「かぶら寿し」です。

塩漬けしたかぶらに、塩漬けして熟成させた鰤(ぶり)を挟み、糀に漬け込んで発酵させます。かぶらの甘み、鰤のうま味、糀が生み出す風味が重なり合う、金沢ならではの味わいです。

一般的な寿司とは異なり、魚と野菜を糀で発酵させてつくるのが特徴。お正月などのハレの日のご馳走としても親しまれてきました。

大根寿しや味噌漬も

もうひとつの代表商品が「大根寿し」。塩漬けした大根に、戻した身欠きニシン(※現在はアメリカやロシア産を北海道で加工)をのせ、米糀で漬け込んで発酵させます。

さらに、茄子や胡瓜、大根などを使った「金城漬」、魚を塩糀に漬けて炙った商品、甘酒や糀床なども展開。長年培ってきた糀の知恵を、日々の食卓で楽しめる商品にも生かしています。

地元の農産物と発酵の知恵

四十萬谷本舗は、自社農園「しじまやファーム」で、かぶら寿しに使う「百万石青首かぶら」などの野菜づくりにも取り組んでいます。また、大学や研究機関と連携し、糀や乳酸菌が発酵食品のおいしさを生み出す仕組みについても研究しています。

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かぶら寿し 大根寿し 海の幸 漬物 梅干・常備菜等 ジェラート・甘酒 ギフト 検索 HOME 全商品 かぶら寿し かぶらずしかぶら寿し かぶら寿しは、かぶらの間に鰤を挟み込み、糀で漬け込んだ金沢のご馳走です。乳酸発酵による、まろやかなお味がお楽しみいただけます。 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全35件 1 2 3 次へ おすすめ順 おすすめ順 かぶら寿し袋入り【1枚入】 ¥ 1,296 かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵 かぶら寿し袋入り【約2枚】 ¥ 2,376 かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵 かぶら寿し2袋【箱入り】 ¥ 4,914 かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵ギフトに最適 白山 風 ¥ 3,866 定番!かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適 白山 和 ¥ 6,372 ハレの日の御祝や御礼に 冷蔵ギフトに最適 白山 華 ¥ 7,560 かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適 白山 宴 ¥ 8,532 かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適 華やぎ ¥ 3,866 人気の商品をちょっとずつ 冷蔵ギフトに最適 送料込み|直送便 月 ¥ 5,600 送料込み!食卓を彩るセット 冷蔵ギフトに最適 送料込み|直送便 光 ¥ 4,830 送料込みセットです 冷蔵ギフトに最適 送料込み|直送便 相 ¥ 6,930 送料込みセットです 冷蔵ギフトに最適 送料込み|直送便 詩 ¥ 6,080 送料込みセットです 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用かぶら寿し【約3枚入】 ¥ 3,888Sold out かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用かぶら寿し【約4枚入】 ¥ 5,184Sold out かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用かぶら寿し【約5枚入】 ¥ 6,480Sold out かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品全35件 前へ 1 2 3 次へ おすすめ順 おすすめ順 ご贈答用かぶら寿し【約6枚入】 ¥ 7,776Sold out かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用かぶら寿し【約8枚入】 ¥ 10,368Sold out かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用かぶら寿し 【約10枚入】 ¥ 12,960Sold out かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用かぶら寿し 【約12枚入】 ¥ 15,660Sold out かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵ギフトに最適 蔵<イ> ¥ 6,501Sold out かぶら寿し3枚 大根寿し2本のセット 冷蔵 蔵<ロ> ¥ 9,104Sold out かぶら寿し4枚 大根寿し3本のセット 冷蔵 蔵<ハ> ¥ 13,003Sold out かぶら寿し6枚 大根寿し4本のセット 冷蔵 ご自宅用かぶら寿し【約3枚入】 ¥ 3,596Sold out ご自宅用のパッケージです 冷蔵 ご自宅用かぶら寿し【約4枚入】 ¥ 4,838Sold out ご自宅用のパッケージです 冷蔵 ご自宅用かぶら寿し【約5枚入】 ¥ 6,015Sold out ご自宅用のパッケージです 冷蔵 ご自宅用かぶら寿し【約6枚入】 ¥ 7,322Sold out ご自宅用のパッケージです 冷蔵 【季節限定】匠かぶら寿しと金城かぶら寿し 食べ比べセット ¥ 6,350Sold out 2つの味が楽しめる!食べ比べセット 冷蔵ギフトに最適 【季節限定】匠かぶら寿し <1枚袋入り> ¥ 1,836Sold out 厳選素材を匠の技で仕上げた「特別なかぶら寿し」 冷蔵 【季節限定】匠かぶら寿し<3個入> ¥ 6,102Sold out 厳選素材を匠の技で仕上げた「特別なかぶら寿し」 冷蔵ギフトに最適 【季節限定】匠かぶら寿し<6個入> ¥ 11,610Sold out 厳選素材を匠の技で仕上げた「特別なかぶら寿し」 冷蔵ギフトに最適 全35件 前へ 1 2 3 次へ 期間限定|むつまじ【お届け期間:12月1日~31日】 ¥ 5,740Sold out 金沢の銘菓と一緒にお届け 冷蔵ギフトに最適 期間限定|福寿【お届け期間:12月1日~31日】 ¥ 6,330Sold out 金沢の銘菓と一緒にお届け 冷蔵ギフトに最適 期間限定|金沢ひろずと金城かぶら寿し【お届け期間:12月1日~31日】 ¥ 5,400Sold out 冷蔵ギフトに最適 【四十萬谷本舗オリジナル】かぶら寿しミニタオル(ブルー) ¥ 550 かぶら寿しモチーフ☆ 常温 【四十萬谷本舗オリジナル】かぶら寿しミニタオル(オレンジ) ¥ 550 かぶら寿しモチーフ☆HOME 全商品 大根寿し だいこんずし大根寿し 四十萬谷の大根寿しは厳選された鰊と麹でじっくりと漬け込み、最適の熟成度で出荷しています。身欠きにしん独特の香ばしい風味と発酵の旨味をお楽しみください。 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全20件 1 2 次へ おすすめ順 おすすめ順 大根寿し袋入り【1本入】 ¥ 1,188 かぶら寿しと並ぶ看板商品 冷蔵 ご贈答用大根寿し【約2本入】 ¥ 2,613Sold out 青首大根とじっくり干しあげた香ばしい鰊の旨味 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用大根寿し【約3本入】 ¥ 3,920Sold out 青首大根とじっくり干しあげた香ばしい鰊の旨味 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用大根寿し【約4本入】 ¥ 5,227Sold out 青首大根とじっくり干しあげた香ばしい鰊の旨味 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用大根寿し【約5本入】 ¥ 6,534Sold out 青首大根とじっくり干しあげた香ばしい鰊の旨味 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用大根寿し 【約6本入】 ¥ 7,840Sold out 青首大根とじっくり干しあげた香ばしい鰊の旨味 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用大根寿し 【約8本入】 ¥ 10,454Sold out 青首大根とじっくり干しあげた香ばしい鰊の旨味 冷蔵ギフトに最適 ご贈答用大根寿し 【約10本入】 ¥ 13,068Sold out 青首大根とじっくり干しあげた香ばしい鰊の旨味 ギフトに最適 ご自宅用大根寿し【約3本入】 ¥ 3,520Sold out ご自宅用のパッケージです 冷蔵 ご自宅用大根寿し【約4本入】 ¥ 4,698Sold out ご自宅用のパッケージです 冷蔵 ご自宅用大根寿し【約5本入】 ¥ 6,004Sold out ご自宅用のパッケージです 冷蔵 蔵<イ> ¥ 6,501Sold out かぶら寿し3枚 大根寿し2本のセット 冷蔵 蔵<ロ> ¥ 9,104Sold out かぶら寿し4枚 大根寿し3本のセット 冷蔵 蔵<ハ> ¥ 13,003Sold out かぶら寿し6枚 大根寿し4本のセット 冷蔵 白山 風 ¥ 3,866 定番!かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適全20件 前へ 1 2 おすすめ順 おすすめ順 白山 和 ¥ 6,372 ハレの日の御祝や御礼に 冷蔵ギフトに最適 白山 華 ¥ 7,560 かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適 白山 宴 ¥ 8,532 かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適 送料込み|直送便 光 ¥ 4,830 送料込みセットです 冷蔵ギフトに最適 送料込み|直送便 詩 ¥ 6,080 送料込みセットです 冷蔵ギフトに最適HOME 全商品 海の幸 うみのさち海の幸 能登いか野菜づめや鰤塩糀炙りに代表される、四十萬谷本舗がお届けする新鮮な海の幸を使った商品です。 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全42件 1 2 3 次へ おすすめ順 おすすめ順 鰤 塩糀炙り 150g【冷凍】 ¥ 2,160 国産鰤を自社製の塩糀で漬込み旨みを引き出しました 冷凍 サーモン塩糀炙り120g【冷凍】 ¥ 1,620 糀のチカラで引き出すとろける旨味 冷凍 能登とれ ふぐ 塩糀炙り【冷凍】 ¥ 1,350 能登で獲れたふぐを贅沢に使いました 冷凍 本まぐろ塩糀炙り【冷凍】 ¥ 3,240 糀が引き出す本まぐろの旨味 冷凍 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ|野々市ミートコラボ ¥ 10,330 石川の発酵と能登牛の魅力が一度に味わえる 冷凍ギフトに最適 能登牛ローストビーフ(単品) ¥ 4,784 一度食べたらクセになる 冷凍 鰤塩糀炙りと能登豚ローストポーク|野々市ミートコラボ ¥ 5,780 食卓・晩酌のおともにどうぞ 冷凍ギフトに最適 数量限定|塩糀炙り三種(イ) ¥ 7,160 塩糀炙りの数量限定のセットです 冷凍ギフトに最適 数量限定|塩糀炙り三種(ロ) ¥ 5,540 塩糀炙りの数量限定のセットです 冷凍ギフトに最適 塩糀炙りとチーズ ¥ 5,972 御礼や内祝に◎ 冷凍ギフトに最適 吉祥【冷凍】 ¥ 11,048 ギフトにおすすめ|年代問わず喜ばれる 冷凍ギフトに最適 送料込み|直送便 寿 ¥ 13,600 送料込みのセットです 冷凍ギフトに最適 Lサイズ!|能登いか野菜づめ 甘酢味【冷凍】 ¥ 2,376 通常より大きめサイズ 冷凍 能登いか野菜づめ 甘酢味【冷凍】 ¥ 1,944Sold out サラダ感覚で食べられるさっぱり味 冷凍 能登いか野菜づめ キムチ味【冷凍】 ¥ 1,944Sold out 辛すぎない絶妙な旨味 冷凍絞り込み すべて表示する すべて表示する 全42件 前へ 1 2 3 次へ おすすめ順 おすすめ順 匠糀のふわとろサーモン(単品)(冷凍) ¥ 1,080 レンジで温めるだけで”ふわとろ” 冷凍 匠糀のふわとろサーモン(3個箱入り)(冷凍) ¥ 3,240 レンジで温めるだけで”ふわとろ” 冷凍 送料込み| 直送便 禄 ¥ 7,220 送料込みのセットです 冷凍ギフトに最適 山海(5種入) ¥ 5,119 一夜漬と上品な風味の漬魚の詰合せです。 冷蔵ギフトに最適 山海(8種入) ¥ 7,592 バラエティー豊かなセット 冷蔵ギフトに最適 ぶり味噌漬【冷凍】 ¥ 1,512 脂ののった鰤の旨味と味噌の風味を楽しめる 冷凍 紅さけ粕漬【冷凍】 ¥ 756 紅さけと粕が織り成す風味を楽しめる 冷凍 たら粕漬【冷凍】 ¥ 756 たらと粕が織り成す風味を楽しめる 冷凍 ぶり味噌漬 ¥ 1,512 脂ののった鰤の旨味と味噌の風味を楽しめる 冷蔵 紅さけ粕漬 ¥ 756 紅さけと粕が織り成す風味を楽しめる 冷蔵 たら粕漬 ¥ 756 たらと粕が織り成す風味を楽しめる 冷蔵 ☆特別価格☆ 天然鰤あら炊き ¥ 950 かぶら寿し用の天然ぶりを炊きあげた 常温 ほきっこ ¥ 1,188 タラの仲間のホキの卵を醤油や砂糖で炊いた 常温 おうちで発酵レストランセット(A_RESTAURANTコラボ) ¥ 3,186 発酵ソースが美味しい 冷凍ギフトに最適 ふぐの子糠漬 ¥ 972 ふぐの卵巣を2〜3年以上糠に漬けこんだ石川県の珍味 冷蔵絞り込み すべて表示する すべて表示する 全42件 前へ 1 2 3 おすすめ順 おすすめ順 にしんのぬか漬 ¥ 1,080 お酒にピッタリの珍味 冷蔵 さばのぬか漬 ¥ 864 新鮮な鯖を塩で引き締めじっくりと糠漬し熟成 冷蔵 いわしのぬか漬 ¥ 702 お酒にピッタリの珍味 冷蔵 ふぐの粕漬 ¥ 1,404 吟味された国産のふぐを使用 冷蔵 ふぐのぬか漬 ¥ 1,404 吟味された国産のふぐを使用 冷蔵 送料込み|直送便 月 ¥ 5,600 送料込み!食卓を彩るセット 冷蔵ギフトに最適 送料込み|直送便 相 ¥ 6,930 送料込みセットです 冷蔵ギフトに最適 数量限定|能登の幸セット【冷凍】 ¥ 5,994 能登の豊かな海の幸をお届け 冷凍ギフトに最適 能登豚ローストポーク(単品)|野々市ミート ¥ 2,484 食卓・晩酌のおともにどうぞ 冷凍ギフトに最適 送料込み|直送便 凪 ¥ 5,280 送料込みのセットです 冷凍ギフトに最適 本まぐろと塩糀炙り三種 ¥ 10,330 御祝い御礼におすすめ 冷凍ギフトに最適 能登牛すき焼き風コロッケと匠糀のふわとろサーモン|野々市ミートコラボ ¥ 3,402 レンジで温めるだけで簡単おいしい 冷凍 つけもの漬物 四季折々の野菜を手間暇かけて、加賀麹味噌と加賀菊酒の酒粕に漬けこんだ金城漬や野菜本来の旨味、甘味を大切にさっぱり、あっさりとしたシンプルな味付けの一夜漬などです。 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全44件 1 2 3 次へ おすすめ順 おすすめ順 送料込み|期間限定!ポストに届くごはんのおとも便 ¥ 3,000 今年も出ました!秋限定のセットです! 常温 金城漬 大根 ¥ 756 大根のかりかりとした歯ごたえが抜群 常温 金城漬 茄子 ¥ 756 柔らかく、味噌の旨味が十分に楽しめる 常温 金城漬 胡瓜 ¥ 756 胡瓜のかりかりとして歯ごたえがとてもよい 常温 金城漬 茗荷 ¥ 756 茗荷の香りと味噌の風味が絶妙 常温 金城漬 生姜 ¥ 756 生姜の辛みがしっかりと効いている 常温 花きんじょう ¥ 540 金城漬の大根・茄子・胡瓜・生姜を細かく刻んだ 常温 ごはんのおとも 花きんじょう ¥ 648 プチギフトにおすすめ! 常温 金城漬 3種 箱入り(大根・茄子・胡瓜) ¥ 1,188 大根・茄子・胡瓜の3種を一度に 常温 金城漬 3種入り(大根・茄子・胡瓜) ¥ 1,080 大根・茄子・胡瓜の3種を一度に 常温 金城漬 彩 ¥ 540 様々な種類が少しずつ、食べやすくカットした金城漬 冷蔵 金澤ぴくろす(酢漬) ¥ 540 黒酢がほんのり香ります 冷蔵 山いも(醤油漬) ¥ 540 当舗WEBサイトの一夜漬人気NO.1 冷蔵 ゆず大根(酢漬) ¥ 540 ほんのりとしたゆずの風味が相性抜群 冷蔵 胡瓜一本漬(醤油漬) ¥ 540 シンプルな漬物だからこそ美味しさ 冷蔵HOME 全商品 漬物 つけもの漬物 四季折々の野菜を手間暇かけて、加賀麹味噌と加賀菊酒の酒粕に漬けこんだ金城漬や野菜本来の旨味、甘味を大切にさっぱり、あっさりとしたシンプルな味付けの一夜漬などです。 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全44件 前へ 1 2 3 次へ おすすめ順 おすすめ順 山海(5種入) ¥ 5,119 一夜漬と上品な風味の漬魚の詰合せです。 冷蔵ギフトに最適 山海(8種入) ¥ 7,592 バラエティー豊かなセット 冷蔵ギフトに最適 三年沢庵 ¥ 810Sold out 米糠で漬けた素朴な味の元祖漬物 常温 クリームチーズ柚子みそ漬け【冷蔵】 ¥ 594 スイーツ感覚で ワインや甘めの日本酒のお供に 冷蔵 クリームチーズ糀唐がらし漬【冷蔵】 ¥ 594 糀で発酵させた唐がらしの豊かな辛み 冷蔵 クリームチーズ能登いしり漬【冷蔵】 ¥ 594 芳醇でコクのある旨味がやみつきに 冷蔵 クリームチーズ柚子みそ漬け【冷凍】 ¥ 594 スイーツ感覚で ワインや甘めの日本酒のお供に 冷凍 クリームチーズ糀唐がらし漬【冷凍】 ¥ 594 糀で発酵させた唐がらしの豊かな辛み 冷凍 クリームチーズ能登いしり漬【冷凍】 ¥ 594 芳醇でコクのある旨味がやみつきに 冷凍 生きている糀床 ¥ 1,620 とっても簡単!糀が引き出す野菜の自然な甘みと旨味 冷凍 生きている糠床 糀発酵 ¥ 1,620 初めてでも大丈夫!簡単で美味しくできる糠床 冷凍 【補充用】たし糠 ¥ 216 国産米の足し糠 常温 奈良漬 瓜 ¥ 885 酒粕の深みある味わい 常温 奈良漬 胡瓜 ¥ 939 酒粕の深みある味わい 常温 奈良漬 守口大根 ¥ 939 酒粕の深みある味わい 常温全44件 前へ 1 2 3 おすすめ順 おすすめ順 送料込み|直送便 月 ¥ 5,600 送料込み!食卓を彩るセット 冷蔵ギフトに最適 華やぎ ¥ 3,866 人気の商品をちょっとずつ 冷蔵ギフトに最適 送料込み|直送便 光 ¥ 4,830 送料込みセットです 冷蔵ギフトに最適 数量限定|能登の幸セット【冷凍】 ¥ 5,994 能登の豊かな海の幸をお届け 冷凍ギフトに最適 【送料込】ごちそう便  ~ Speciale(スペチャーレ)~ ¥ 10,400 ピッツァと食卓を彩る満足セット 冷凍ギフトに最適 【送料込】ごちそう便  ~ Premium(プレミアム)~ ¥ 12,700 ピッツァと食卓が華やぐ豪華セット 冷凍ギフトに最適 【送料込】ごちそう便  ~ Trattoria(トラットリア)~ ¥ 6,240 ピッツァとサーモンのセット 冷凍ギフトに最適 かつおごぼう ¥ 486 香りと食感が楽しめる一品 常温 SALINA×四十萬谷本舗 ピッツァ2枚セット ¥ 3,618 ピッツァ×秘伝の味噌漬 冷凍ギフトに最適 送料込み|直送便 凪 ¥ 5,280 送料込みのセットです 冷凍ギフトに最適 つどい(5袋入) ¥ 4,212 四十萬谷本舗の金城漬セット 常温 つどい(3袋入) ¥ 2,570 金城漬 定番3種セット 常温 加賀だより ¥ 3,996 常温で手土産にも最適 常温ギフトに最適 塩糀炙りとチーズ ¥ 5,972 御礼や内祝に◎ 冷凍ギフトに最適HOME 全商品 梅干・常備菜等 うめぼし・じょうびさい梅干・常備菜等 職人が一つひとつ丁寧に作り上げた金沢を感じるおなじみの味です。 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全27件 1 2 次へ おすすめ順 おすすめ順 金城味噌 500g袋入り ¥ 756 天然醸造した風味豊かな麹味噌 冷蔵 柚子がミソ。 ¥ 702 香り豊かな柚子ミソを作りました 常温 生きている塩糀 ¥ 648 酵素のチカラが生きています 冷蔵 生きている塩糀【冷凍】 ¥ 648 酵素のチカラが活きています 冷凍 石川梅 ¥ 756 石川県産の梅「石川一号」を使用 常温 石川梅の梅ペースト ¥ 540 無添加・無着色の梅ペースト 常温 石川梅のしその華 ¥ 378 無添加・無着色のしそのふりかけ 常温 ふぐの粕漬 ¥ 1,404 吟味された国産のふぐを使用 冷蔵 ふぐのぬか漬 ¥ 1,404 吟味された国産のふぐを使用 冷蔵 いわしのぬか漬 ¥ 702 お酒にピッタリの珍味 冷蔵 にしんのぬか漬 ¥ 1,080 お酒にピッタリの珍味 冷蔵 さばのぬか漬 ¥ 864 新鮮な鯖を塩で引き締めじっくりと糠漬し熟成 冷蔵 ふぐの子糠漬 ¥ 972 ふぐの卵巣を2〜3年以上糠に漬けこんだ石川県の珍味 冷蔵 ☆特別価格☆ 天然鰤あら炊き ¥ 950 かぶら寿し用の天然ぶりを炊きあげた 常温 ほきっこ ¥ 1,188 タラの仲間のホキの卵を醤油や砂糖で炊いた 常温絞り込み すべて表示する すべて表示する 全27件 前へ 1 2 おすすめ順 おすすめ順 甘露にしん ¥ 648Sold out 北前船の往来でもたらされた上質の鰊 常温 しおさい胡桃 ¥ 648Sold out くるみに切いか・川えびを加えカルシウムも豊富 常温 花くるみ ¥ 810Sold out 一つ一つがはなびらのようなくるみ 常温 いかあられ ¥ 756Sold out 甘く香ばしい!いかの佃煮 常温 おこのみ詰め合わせ(イ) ¥ 4,212 ごはんのおとも詰合せ 常温 おこのみ詰め合わせ(ロ) ¥ 5,832Sold out ごはん・お酒のおとも詰合せ 常温 加賀だより ¥ 3,996 常温で手土産にも最適 常温ギフトに最適 丹波黒豆 ¥ 1,404Sold out ふっくら美味しい! 常温 【5袋セット】PON GASHI 能登いしり味 ¥ 2,322Sold out 能登の魚醤“いしり”を使った、香ばしいお米のスナック 常温 PON GASHI 能登いしり味 ¥ 432Sold out 能登の魚醤“いしり”を使った、香ばしいお米のスナック 常温 送料込み|期間限定!ポストに届くごはんのおとも便 ¥ 3,000 今年も出ました!秋限定のセットです! 常温 かつおごぼう ¥ 486 香りと食感が楽しめる一品 常温 全27件 前へ 1 2いちやづけ一夜漬(浅漬) 四十萬谷本舗の一夜漬(浅漬)は野菜本来の歯ごたえを活かし、あっさりとした味付けに仕上げています。 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全7件 おすすめ順 おすすめ順 金澤ぴくろす(酢漬) ¥ 540 黒酢がほんのり香ります 冷蔵 山いも(醤油漬) ¥ 540 当舗WEBサイトの一夜漬人気NO.1 冷蔵 ゆず大根(酢漬) ¥ 540 ほんのりとしたゆずの風味が相性抜群 冷蔵 胡瓜一本漬(醤油漬) ¥ 540 シンプルな漬物だからこそ美味しさ 冷蔵 山海(5種入) ¥ 5,119 一夜漬と上品な風味の漬魚の詰合せです。 冷蔵ギフトに最適 山海(8種入) ¥ 7,592 バラエティー豊かなセット 冷蔵ギフトに最適 華やぎ ¥ 3,866 人気の商品をちょっとずつ 冷蔵ギフトに最適 全7件 じぇらーと・あまざけジェラート・甘酒 世界一の称号を持つマルガージェラートとコラボした「しじまやジェラート」や当店自慢の「甘糀甘酒」 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全13件 おすすめ順 おすすめ順 6種入りジェラートセット ¥ 3,650 加賀・能登こだわり ジェラート6個セット 冷凍ギフトに最適 全種(9種)入りジェラートセット ¥ 5,270 加賀・能登こだわり ジェラート9種セット 冷凍ギフトに最適 生きている甘糀 甘酒 フローズン ¥ 486 毎日飲みたい優しい甘さ 冷凍 生きている甘糀 甘酒 フローズン 5袋(箱入り) ¥ 2,592 毎日飲みたい優しい甘さ 冷凍ギフトに最適 五郎島金時さつまいも(ジェラート) ¥ 540 五郎島金時を焼き芋にしてから使用 冷凍 花きんじょう(ジェラート) ¥ 540 粒々感があり、ほんのり生姜が香ります 冷凍 梅干し(ジェラート) ¥ 540 四十萬谷本舗自家製の”石川梅”を使用 冷凍 加賀棒茶(ジェラート) ¥ 540 加賀棒茶の香ばしさとミルクのコクのハーモニー 冷凍 加賀金城味噌(ジェラート) ¥ 540 金城味噌に卵黄を加えた濃厚な味わい 冷凍 奥能登ミルク(ジェラート) ¥ 540 奥能登の牧場ミルクの搾りたてのおいしさを 冷凍 能登大納言 抹茶(ジェラート) ¥ 540 大粒の能登大納言と上質な抹茶の苦味 冷凍 加賀片瓜粕漬(ジェラート) ¥ 540 和風ラムレーズンのような味わい 冷凍 加賀の味平かぼちゃ(ジェラート) ¥ 540 味平かぼちゃのホクホクとした濃厚な味わいHOME 全商品 ギフト ぎふとギフト お中元・お歳暮・お祝いなど、ご贈答用に最適なおすすめのギフト商品を集めました。贈りものにぜひ。 絞り込み すべて表示する すべて表示する 全62件 1 2 3 4 5 次へ おすすめ順 おすすめ順 かぶら寿し2袋【箱入り】 ¥ 4,914 かぶらと鰤と糀が織り成す金沢の銘品 冷蔵ギフトに最適 白山 風 ¥ 3,866 定番!かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適 白山 和 ¥ 6,372 ハレの日の御祝や御礼に 冷蔵ギフトに最適 白山 華 ¥ 7,560 かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適 白山 宴 ¥ 8,532 かぶら寿しと大根寿しのセットです 冷蔵ギフトに最適 数量限定|塩糀炙り三種(イ) ¥ 7,160 塩糀炙りの数量限定のセットです 冷凍ギフトに最適 数量限定|塩糀炙り三種(ロ) ¥ 5,540 塩糀炙りの数量限定のセットです 冷凍ギフトに最適 数量限定|能登の幸セット【冷凍】 ¥ 5,994 能登の豊かな海の幸をお届け 冷凍ギフトに最適 塩糀炙りと能登牛ローストビーフ|野々市ミートコラボ ¥ 10,330 石川の発酵と能登牛の魅力が一度に味わえる 冷凍ギフトに最適 塩糀炙りとチーズ ¥ 5,972 御礼や内祝に◎ 冷凍ギフトに最適 鰤塩糀炙りと能登豚ローストポーク|野々市ミートコラボ ¥ 5,780 食卓・晩酌のおともにどうぞ 冷凍ギフトに最適 能登牛すき焼き風コロッケと匠糀のふわとろサーモン|野々市ミートコラボ ¥ 3,402 レンジで温めるだけで簡単おいしい 冷凍 おうちで発酵レストランセット(A_RESTAURANTコラボ) ¥ 3,186 発酵ソースが美味しい 冷凍ギフトに最適 吉祥【冷凍】 ¥ 11,048 ギフトにおすすめ|年代問わず喜ばれる 冷凍ギフトに最適 送料込み|直送便 月 ¥ 5,600 送料込み!食卓を彩るセット 冷蔵ギフトに最適 全62件 1 2 3 4 5 次へ
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